Sweet Friday! Auf’tischt mit Eva & Herb!

Wieder mal einen Klassiker? Was Einfaches? Ohne Chichi? Dann schaut euch den heutigen Beitrag von Eva & meinem Dad an! Das Rezept hat Eva aus einem alten Familienkochbuch, welches eigentlich für einen simplen Ölkuchen ist. Ein bisschen Kakao dazu, eine andere Form und auf'tischt wurde eine Mini-Gugelhupf. Gugelhupf (Ölkuchen) Zutaten für 1 Mini-Gugelhupf: (16 cm … Sweet Friday! Auf’tischt mit Eva & Herb! weiterlesen

Sweet Friday! Pekannuss-Brownie-Cake

Wer sagt, dass Brownies immer rechteckig sein müssen? 🙂 Nach der richtigen Form suchen wollte ich nicht. Der Tortenring lag griffbereit. Somit wurde es der Pekannuss-Brownie-Cake! P.S.: Achtung es besteht Suchtgefahr! 🙂 Pekannuss-Brownie-Cake Zutaten für 1 Kuchen (Durchmesser 26 cm): 150 g glattes Mehl, 1 TL Backpulver, 2 EL Kakaopulver, 150 g Staubzucker, 2 Pkg. … Sweet Friday! Pekannuss-Brownie-Cake weiterlesen

Eine süße Versuchung! Topfen-Streusel-Kuchen mit Germteig

Bei gewissen Mehlspeisen kann ich einfach nicht nein sagen ... bei gebackenem Topfenkuchen schon gar nicht 🙂 Und als "Sahnehäubchen" dann sogar noch mit Streusel ... was soll ich euch sagen?! Ich hab der Versuchung nicht Stand halten können 🙂 Topfen-Streusel-Kuchen mit Germteigboden Zutaten für 1 Torte/Kuchen (Durchmesser 30 cm): Tortenboden: 1 Würfel frische Germ, … Eine süße Versuchung! Topfen-Streusel-Kuchen mit Germteig weiterlesen