Sweet Friday! Hafer Muffins #2

Wie letzte Woche schon versprochen, kommt heute die zweite Variante meiner "Healthy Muffins". Dieses Mal hab ich die Bananen durch selbstgemachtes Apfelmus ersetzt, die Nüsse ausgetauscht und Apfelstücke mitgebacken! Ich kann nur mmmmmmhhhhh sagen! 🙂 Hafer Muffins Zutaten für 12 Muffins: 85 g Hafermehl, 166 g Apfelmus (selbstgemacht), 2 mittelgroße Eier, 50 ml ungesüßte Mandelmilch, … Sweet Friday! Hafer Muffins #2 weiterlesen

Zum Frühstück: Porridge mit Vanille und warmen Pflaumen

Wenn es draussen kalt ist, kommt es bei mir in letzter Zeit immer öfters vor, dass ich Lust auf ein "warmes" Frühstück hab. Verständlich oder? Ich hab euch ja schon mal erzählt, dass ich so gewisse Frühstücksklassiker habe, wie auch den wieder in Mode gekommenen Porridge. Der heutige ist eher klassisch mit einem Hauch Vanille … Zum Frühstück: Porridge mit Vanille und warmen Pflaumen weiterlesen

Julie’s Frühstücksmüsli im Bircher-Style

Letzten Montag hab ich euch meine neueste Frühstücksvariante vorgestellt,- Julie's Oatmeal. Heute möchte ich euch eine weitere Variante vorstellen, die perfekt für's Büro ist oder wenn es mal schnell gehen muss, da sie am besten schmeckt, wenn man sie am Vorabend zubereitet! Ich nenne diese Mischung meinen Müsligatsch 🙂 Aber keine Sorge, es schmeckt nicht … Julie’s Frühstücksmüsli im Bircher-Style weiterlesen

Julie’s Oatmeal

Ich hab so meine verschiedenen Frühstücksvariationen, denen ich treu bin, außer man geht mal zum Brunch oder trifft sich mit Freunden oder der Familie zum Frühstück! Dann wird schon mal eine Ausnahme gemacht! 🙂 Ein Klassiker auf meinem Frühstücksplan ist mein selbstgemachtes Knusper-Granola mit Joghurt und frischen Früchten und meine Variation des Birchermüslis, den ich … Julie’s Oatmeal weiterlesen